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仪器特点
• 通过电脑可以控制仪器的所有功能
• 每个测量位,有独立测量启动键
• 仪器液晶屏显示每个测量位的运行状态
• **测量可靠性和操作简便性:
- 价格低廉的**次性玻璃测量附件
- 结实耐用的测量杯盖**体化电导测量池
• 每台仪器有两个加热模块,八个测量位(每个加热模块有四个测量位)
• **台电脑**多可以控制四台仪器
典型的应用案例
• 防晒油
• 唇膏
• 护手霜
• 沐浴露
食品中油脂氧化稳定性测定
许多食物中含有油脂,无论是自然存在或人为生产的结果。即便某些纯物质,内含的油脂也会因氧化而产生酸败。因此,892专业型油脂氧化稳定性测量仪可用于测量富含油脂的食物氧化稳定性。
直接测定的典型应用案例
• 奶油饼干
• 方便面
• 薯条
• 微波爆米花
• 坚果
脂肪含量**的食品可以直接用来分析测定。只需减小样品颗粒的大小。如果某个食品中水和蛋白质的含量相对于油脂含量较**,那么需要先将油脂从食品中分离提取,然后将分离得到的油脂利用892专业型油脂氧化稳定性测量仪进行测定。此时,可以采用石油醚冷萃取油脂法。
经过提取后测定的样品
• 蛋黄酱
• 沙拉酱
• 巧克力
• 蛋奶饼干
• 薯条